O Dermatolojista Americano Nicholas Perricone, guru da pele perfeita, defende que só associando cremes à alimentação adequada é possível livrar-mo-nos de rugas e flacidez.
Basicamente, o objetivo da dieta é riscar do cardápio todos os alimentos com potencial inflamatório das células, causada principalmente pelos alimentos que ingerimos, tais como, açucar, farinha branca e outros alimentos com alto teor glicérico.
Nesta dieta, a teoria 0% de gordura não se aplica, já que em doses adequadas pode ser responsável por retardar a absorção do açúcar, evitando os maléficos picos de insulina.
Portanto, incorpore azeite, queijo parmesão e de cabra, abacate, castanhas, nozes e avelãs com moderação!
"Os resultados são visivéis! E quanto mais tempo mantiver essa dieta anti-inflamatória, melhor vai ser a sua aparência e disposição."
No site da Vogue vem descrita a dieta completa.
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